PARA PICAR
RACIONES / SNACKS
Pulpo gallega con aceite de oliva virgen extra ▪
Galician octopus with paprika and olive oil
Mollejas de cordero lechal con cebolla y pimientos fritos ▪
Lamb sweetbreads fried with mushrooms and boletus
Morcilla de cantimpalos -
Black pudding from Cantimpalos
Ensaladilla rusa con salmón ahumado –
Russian salad with smoke salmon
Risottode semola con boletus –
Semola Risotto with boletus
Croquetas de jamón iberico
Ham, boletus or prawns croquettes
Surtido de croquetas variadas
Assotment of croquettes
Tortilla de patata al momento!
Spanish omelette just done!
Gamba blanca especial plancha ¼ kg
Especial grilled prawns ¼ Kg
Salteado de verduras con salsa de soja ▪
Vegetables with soja sauce
Calamares a la andaluza con ensalada y limón ▪
Andalussian style squids with salad and lemon
Hamburguesa gourmet de choto con queso de cabra y cebolla caramelizada ▪
Beef hamburguer with grill goat cheese and onion
Sepia plancha con ensalada del día y su ali oli ▪
Grill sepia with day salad and ali oli sauce
Callos a la madrileña
Trype Madrid style
Nuggets de pollo con dos salsas
Chicken Nuggets
Existe a su disposición una carta con alergenos, pregunte a su camarero.
HUEVOS CON ALGO
Eggs and something else
Tosta de aguacate con huevo escalfado
Avocado toast with poached egg
Huevos estrellados con foie y piña ▪
Fried eggs with foie and roast pineapple
Huevos con jamón ibérico y patatas fritas ▪
Fried eggs with iberico jam
Huevos con patatas fritas, chorizo y morcilla -
Fried eggs with potatoes and red and black sausage
Revuelto de morcilla con su picatoste ▪
Scrambled egg with black pudding
Huevos Benedict con salmón ahumado
Egg benedict with smoke salmon
Tortilla francesa con queso, aguacate y ensalada verde
French omelette avocado and green salad
ENSALADAS / SALADS
Ensalada de queso de cabra y gambas con bacon braseado ▪
Goat cheese salad with little prawns and crispy bacon
Ensalada de BURRATA, TOMATE, TOMATE CONFITADO Y PESTO ▪
Suckling roast pig in pickled sauce with vegetables
Ensalada de pimientos rojos, jamón ibérico y vinagreta de tomate ▪
Roasted red peppers salad with iberico jam and tomato vinager
PRECIOS EN EUROS, IVA INCLUIDO / PRICE IN EUROS, VAT INCLUDED
EL PORTILLEJO SL B40154627
PLAZA MAYOR 8, SEGOVIA
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